A criação de peixes em cativeiro vem se mostrando um excelente negócio, bastante promissor, isso porque tanto a produção, quanto o consumo de pescado no Brasil vêm crescendo a cada ano. Em 2016, a produção cresceu 10%, correspondentes a 640.510 toneladas, conforme a Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR), enquanto o faturamento no ano de R$ 4,5 bilhões no setor. Deve-se ressaltar que essa quantidade é somente de peixe de criação, não englobando, a pesca extrativa, bem como a produção de camarões, ostras, mexilhões, algas e demais organismos aquáticos.

Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (ONU/FAO), enquanto a demanda mundial por pescado cresce em ritmo acelerado, as possibilidades de expansão da captura pesqueira estão caminhando para a extinção de algumas espécies. Diante dessa realidade controversa, de escassez de pescados e de crescimento da demanda, a criação de peixes em cativeiro surge como uma oportunidade promissora.

Conforme o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa),o consumo de pescado no Brasil é de 14,4 kg por habitante/ano, ou seja, superou o nível recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que é 12 quilos anuais, por habitante. Já um relatório da FAO, divulgado em 2016, estima que o Brasil deve registrar crescimento de 104% na pesca e aquicultura até 2025.

Além disso, o Brasil possui clima predominantemente tropical (favorável ao rápido crescimento de peixes e demais organismos aquáticos) e tem muitas espécies nativas de peixes com potencial para a criação em cativeiro. É necessário, porém, cautela e um bom estudo, bem como planejamento desses benefícios naturais.

Esses dados apontam que a criação de peixes em cativeiro é um negócio em expansão, seja para consumo, seja para aquariofilia, desde que feita da forma correta, respeitando a proteção ambiental e com as autorizações legais dos órgãos fiscalizadores, é uma boa oportunidade de negócio. De acordo com o Sebrae, o empreendedor de uma empresa de criação de peixes deverá cumprir algumas exigências iniciais e somente poderá se estabelecer depois de cumpridas. Para consultar a lista completa acesse o site do Sebrae.

Segundo o Ministério da Agricultura, uma das técnicas mais baratas e de fácil manuseio é a de "tanques rede". Como não há a necessidade de alargar grandes áreas e também por não atrapalhar outras atividades da propriedade rural, a criação de peixes em tanques rede requer um baixo investimento. As Espécies de peixes recomendadas para o cultivo em tanques rede são: Carpa Comum, Carpa Prateada, Carpa Cabeça Grande, Carpa Capim, Curimatã Pacu, Tambaqui, Tilápia, Tambacu e Pirarucu.

A criação de peixes em cativeiro é uma ótima alternativa para quem quer desenvolver outras atividades, paralelamente às já desenvolvidas em sua propriedade rural. Mas, para maior sucesso na criação, é importante que um profissional da área de piscicultura ajude no investimento da estrutura e no estudo das condições climáticas.

A Engepesca é a pioneira na fabricação de redes para aquicultura no Brasil. Registrada no Conselho de Engenharia e Arquitetura – CREA, sob o número 32233/4 SC, é comprometida com qualidade e responsabilidade técnica sobre os seus produtos, projetos e serviços. Com mais de 30 anos de experiência, tem clientes em todos os estados do Brasil e no exterior, confira seus produtos. Veja outras dicas de aquicultura.